Wok Mineral B De Buyer

14 850 Ft‎

0 vásárlói értékelés
ANYAG:
Acél
ANYAGVASTAGSÁG:
2mm
ÁTMÉRŐ:
24cm
MAGASSÁG:
8cm
SÚLY:
1.4 kg
GYÁRTÓ:
De Buyer
KATEGÓRIA:
Serpenyők
CIKKSZÁM:
5618.24

Jelenleg van raktáron

2 nap a szállítás

Megosztás

A De Buyer serpenyők Mineral B sorozata környezetbarát, masszív és rendkívül jó hőátadási tulajdonsággal rendelkező acélból készülnek. Anyaga természetes méhviasz bevonatú acél, amiből a sütés során nem szabadulnak fel káros anyagok és az ételek is megtartják tápértékeiket Tapadásmentességét az első kiégetés és a folyamatos használat során nyeri el, kémiai tapadásgátlóktól mentes.
A Wok nem csak az ázsiai konyha alapfelszereltsége, hanem a manapság az igen népszerű diétás ételek elkészítésében is hasznát vehetjük, ugyanis kevés zsiradék hozzáadásával, gyorsan, az ételek tápértékét megtartva készíthetjük el ételeinket. Indukciós főzőlapon használható, mosogató gépbe nem rakható.

  • Gáz főzőlapon
  • Indukciós főzőlapon
  • Mosogatógépbe nem rakható
  • Elektromos főzőlapon
  • Kerámia főzőlapon

A közel 190 éves múltra visszatekintő francia De Buyer vállalat mára több, mint kétezer konyhai főző és sütő kiegészítőt gyárt. A tradicionális módszert a technológia fejlődéssel ötvözve biztosítják minden egyes edény, serpenyő vagy konyhai kiegészítő kiváló minőségét, legyen szó háztartási vagy ipari felhasználásról.

Használati utasítás vasserpenyőkhöz

Force Blue, Carbone Plus és Mineral B Element sorozatokhoz

Az első használat előtt: a serpenyőt forró vízzel öblítse le. A Mineral B Element sorozat serpenyőit gyári méhviasz bevonattal kapja kézhez, amit szivaccsal távolítson el, amíg vékony réget viasz marad rajta. Ezt követően törölje szárazra a serpenyőt.

Első használat előtti kiégetés: öntsön olajat a serpenyőbe, úgy, hogy a felületet 1 mm vastagon ellepje, majd füstölésig hevítse az olajat. Az olajat öntse ki és papírtörlővel törölje szárazra a serpenyőt. A serpenyő a használat során nyeri el tapadásmentességét, amit a felület elsötétedése jelez.

Használat: hevítsen kis mennyiségű zsiradékot a serpenyőben és miután elérte a megfelelő hőmérsékletet, magas hőfokon kérgesítse az étel mindkét oldalát 45 másodpercig majd a hőfokot csökkentve készítse készre az ételt. Miután elkészült az étel, ne hagyja a serpenyőben.

Használat utáni tisztítás: forró víz alatt öblítse el, ha szükséges használjon szivacsot, mosogatószer nélkül. Időnként ápolja serpenyőjét! Hevítsen benne konyhai sót, majd papírtörlővel törölje át. A só segít eltávolítani a serpenyőre tapadt ételmaradékokat. Ezután törölje át olajos papírtörlővel és száraz helyen tárolja.

 

Műszaki jellemzők:

 A Force Blue család tagjai nem szinezett vagy bevonatos acélból készülnek, egyszerűen az acél különleges hőkezelési eljárással készül, amitől a serpenyő kékes színt kap, ami védi az oxidációtól.

Minden vasserpenyő nyele extra erős acéllap, amit magas teherbírású szegecsekkel rögzítenek a serpenyőhöz.

Az acél kiváló hővezető anyag, ezzel biztosítja a gyors és egyenletes sütést. Indukciós tűzhelyen ajánlott közepes hőerősséget használni.

 

Figyelmeztetés:

Soha ne tegye mosogatógépbe a vasserpenyőjét. Ha rozsdafoltok jelennek meg a serpenyőn, dörzsölje le, majd újra égesse ki. Savas ételek, mint például paradicsom, fehér bor, citrom kikezdhetik a serpenyő felületét, ebben az esetben újabb kiégetéssel kezelheti a serpenyőt.

Az edényt ne áztassa, és soha nem hevítse üresen.

Írja meg véleményét

* Szükséges mezők

Wok Mineral B De Buyer

Wok Mineral B De Buyer

A De Buyer serpenyők Mineral B sorozata környezetbarát, masszív és rendkívül jó hőátadási tulajdonsággal rendelkező acélból készülnek. Anyaga természetes méhviasz bevonatú acél, amiből a sütés során nem szabadulnak fel káros anyagok és az ételek is megtartják tápértékeiket Tapadásmentességét az első kiégetés és a folyamatos használat során nyeri el, kémiai tapadásgátlóktól mentes.
A Wok nem csak az ázsiai konyha alapfelszereltsége, hanem a manapság az igen népszerű diétás ételek elkészítésében is hasznát vehetjük, ugyanis kevés zsiradék hozzáadásával, gyorsan, az ételek tápértékét megtartva készíthetjük el ételeinket. Indukciós főzőlapon használható, mosogató gépbe nem rakható.

Jelenleg még nincs videó feltöltve.

Hasonló termékek ugyanezen kategóriában